разгрузочный день на кефире*Все результаты индивидуальны и зависят от специфики каждого человека. Не восспринимайте всю информацию как истину, в статье предоставлены рекомендации, которые не могут воссприниматься как призыв к действию. Перед любыми действиями проконсультируйтесь с врачами

Разгрузочных дней придумано множество. На чем их только не проводят. Это и гречка, и огурцы, и фрукты (яблоки, киви, черешня, клубника), и творог…

По большому счету, центром краткосрочной монодиеты может быть любой продукт.

Один фитнес тренер и вовсе на несколько месяцев засел на диету из мороженного и виски. Единственным условием, кроме столь узкого меню, было: не больше 2.5 тыс. ккал в сутки. Результат эксперимента – минус 12 кг!

Кефир, как, впрочем, и другие перечисленные в самом начале продукты, хорош тем, что не принесет столько вреда, как мороженное с алкоголем, даже в случае превращения его в основную еду на дольше, чем день-два (подробно о кефире: польза, калорийность, состав, свойства).

Содержание

Разгрузочный день на кефире: польза и выгоды

Получив передышку от тяжелой пищи, организм скажет спасибо по нескольким причинам:

  • очистится кишечник, печень, желчные пути;
  • рассосутся отеки;
  • почувствуют улучшение гипертоники;
  • появится бодрость.

Остановив выбор на кефире, мы получаем несколько выгод:

  • продукт полезен сам по себе;
  • продается в любом магазине;
  • доступный по деньгам;
  • пьется, где угодно, – и дома, и на работе, и на прогулке.

Сколько можно сбросить во время кефирного дня

Потеря 1 – 1.5 кг за сутки – не предел. Отзывы на форумах и вовсе бывают фантастическими.

Снижение веса происходит не столько за счет избавления от жира, сколько от ухода лишней жидкости и очищения кишечника.

То есть за день-два похудения, как такового, не происходит. Чтобы затронуть жир, нужна другая тактика. Но сделав регулярным отдых от обычного рациона, закладывается камень в фундамент похудения.

Вред кефирной разгрузки

Польза для здоровья может «перекрыться» вредом в таких случаях:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • непереносимость кефира;
  • беременность;
  • кормление грудью;
  • юный возраст.

В «группу риска» также входят женщины во время критических дней. Правда, имея определенный опыт проведения разгрузочных дней, такое обстоятельство вряд ли станет помехой.

Сколько дней можно проводить на кефире?

Оптимально – сутки, допустимо – 2 дня. Более длительная разгрузка превращается в монодиету со всеми ее недостатками.

Сосредотачиваясь на одном продукте, сужается количество поступающих веществ. Получается парадокс: с одной стороны – еда есть, с другой – отсутствуют многие компоненты.

Узнайте подробней о вреде диет, в том числе и монодиеты.

Как часто проводить?

Хорошо – раз в неделю.

Если появится желание проводить чаще – практикуйте другие виды разгрузочных дней, например, на огурцах, арбузах, гречке.

Приветствуется однодневное голодание на воде в дополнение к еженедельному дню разгрузки.

Получать свежие статьи от «Счастливы по жизни»

Можно ли пить кофе, добавлять другие продукты?

Конечно, можно. Нас никто ни в чем не ограничивает. Разгрузка – наша личная инициатива.

Однако следует иметь в виду: чем больше мы разрешаем себе дополнительных продуктов и напитков, тем большая схожесть с меню обычного дня.

Вопрос: а зачем вообще было затевать пищевой отдых?

Разгрузочный день на кефире: отзывы

Худеющие люди, выдержке которых можно позавидовать, остаются довольны результатом, поскольку за сутки теряется, согласно отзывам, от 0,5 до 3 лишних килограммов. В первую очередь, проблема очищения организма актуальна после таких «праздников живота», как Новый год, дни рождения, корпоративы, выходные с шашлыками на даче и т.п.

Стоит отметить, что с непривычки практика жестких разгрузочных дней непременно вызовет неприятные последствия в виде сильной слабости, головокружения, подавленного или агрессивного настроения и т.п. В некоторых случаях могут иметь место проблемы со стулом, боли в желудке (на следующее утро), тошнота. Так что польза и вред разгрузочного дня на кефире стоят бок о бок друг с другом.

Перечисленные «побочные эффекты» особенно ярко проявляют себя в первый месяц-полтора. Поэтому рекомендуется постепенный переход к разгрузке и очищению, и начинать лучше с нижеприведенных вариантов.

Кефирно-творожный

Добавление к кефиру творога – отличный способ скрасить голодающему голодные сутки. Этот продукт чрезвычайно полезен и питателен. Предпочтение отдается творогу свежему, домашнему, жирностью не менее 9%. В каждый из 5 приемов пищи съедается по 60 г творога и выпивается по 200-250 мл кефира. Дополнительно на ночь можно просто выпить еще стакан кефирчика.

Кефирно-яблочный

Яблоки рекомендуется выбирать зеленых сортов типа меринка. Этот продукт, богатый витаминами и клетчаткой, поможет подольше сохранить ощущение сытости. В каждый из пяти приемов пищи съедается по 1 яблоку среднего размера и выпивается 250-300 мл кефира. Если к ночи наступит голод, то перед сном можно выпить еще стакан этого кисломолочного продукта.

Кефирно-фруктовый

завтрак фрукты, кефир (200-250 мл)
ланч яблоки зеленые
обед салат-микс из фруктов, заправленный кефиром
полдник фрукты, стакан кефира
ужин одно крупное яблоко или 2 небольших

Фрукты берутся любые, съедаются в любом (но разумном) количестве и запиваются кефиром. Перед тем, как идти спать при желании можно выпить еще стакан кефира.

Гречнево-кефирный

Стакан гречи на ночь заливается кипятком в соотношении 2:1. Утром получившееся количество крупы делится на 5 равных частей. Соль и сахар не добавляется. В такую «кашу» можно добавлять кефир либо запивать ее стаканом кисломолочного продукта.

Общие правила для разгрузочных дней

  1. Ежедневно выпивать не меньше 2,5 л свободной жидкости – несладкого зеленого чая и воды (простой, поскольку газированная будет только возбуждать аппетит).
  2. Все продукты для разгрузочного дня должны быть поделены на равные порции и употребляться через одинаковые промежутки времени (5-6 приемов пищи).
  3. Подольше бывать на свежем воздухе, совершать пешие прогулки.
  4. Минимизировать (в идеале – исключить) физические нагрузки и интенсивный умственный труд.
  5. После разгрузочного дня утро начинается с порции бульона или тушеных/вареных овощей.
  6. Если вам показалось, что вы легко справились с разгрузочным днем на кефире, особенно с тем, который подразумевает какой-то еще продукт, можете продлить диету, но не более чем на 5 дней. В противном случае, среда организма «сдвинется» в кислую сторону. При этом затяжные «очистки» должны обязательно сопровождаться приемом поливитаминного комплекса.
  7. «Разгружаться» нельзя чаще, чем раз в 7-10 дней.

Противопоказания

Естественно, такой радикальный метод очистки организма, как разгрузочный день только на кефире, а также его вариации, не стоит практиковать:

  • подросткам
  • беременным и кормящим дамам
  • страдающим от ожирения и анорексии
  • больным гастритами, язвой желудка и другими серьезными заболеваниями
  • женщинам в период критических дней

Резюмируем

Главное достоинство разгрузочного дня на кефире – то, что всего за 24 часа можно потерять от одного до нескольких килограммов. Следует понимать, что такие голодовки для организма являются большим стрессом, поэтому не удивляйтесь, если он в отместку в течение ближайших дней «запасется» еще большим весом. О таком недостатке этой и других аналогичных методик быстрого похудения тематические сайты часто умалчивают. Но профессиональные диетологи (в частности доктор Сергей Агапкин) не устают предупреждать о подводных камнях экспресс-диет.

3 Комментария

Правила и показания для разгрузочных дней

Несмотря на быстрые и гарантированные результаты, диета на кефирном продукте может подойти не каждому. Это будет зависеть, прежде всего, от особенностей организма, наличия болезней желудка, а также силы воли. Если вы чувствуете, что организм плохо справляется со своими задачами и требует очистки, можно попробовать устроить несколько разгрузочных дней, однако при этом важно четко следовать рекомендациям и советам. Существует несколько вариантов разгрузочных дней на кефире: 1, 3, 5 и 7 суток. Независимо от выбранной схемы, нужно знать, как правильно сделать разгрузочный день на кефире, чтобы подобный режим не стал стрессом для вашего организма и не навредил ему.

ВидеоВидео

Для того чтобы очистить организм на диете с кисломолочными продуктами необходимо придерживаться следующих правил:

  • в разгрузочный день нужно употреблять только кефир;
  • напиток можно разбавлять сухофруктами, орехами, натуральными фруктами и злаками в ограниченных количествах;
  • из рациона в период разгрузки стоит полностью исключить сахар, соль и специи;
  • рекомендуется использовать кисломолочный напиток 1% жирности;
  • количество обязательного объема воды в период очищения должно быть не менее 1, 5 литров;
  • за один день разгрузки допускается выпивать не больше 2 литров кефира.

Стоит отметить, что кроме чистого разгрузочного дня на данном напитке, вы можете также выбрать диету похудения по типу зигзага, при котором разгрузочный день чередуется с диетическим. Такая диета более допустима и уравновешена с точки зрения сложности выдержки и сбалансированного меню.

Варианты разгрузки для похудения

Кроме чисто кефирного дня, который нетренированным людям выдержать довольно сложно, существуют и более умеренные варианты проведения разгрузочных дней и диет для избавления от лишних кг. К таким можно отнести чередования разгрузочных дней и полноценную диету. При чередовании один день вы употребляете только кисломолочный напиток и ничего больше. В течение последующего дня диеты необходимо употреблять диетические блюда с кисломолочными продуктами, на основе каш, злаков, хлопьев, овощей и фруктов. Такой вариант диеты будет намного легче.

Важно! Поскольку разгрузочный день на кефире является жестким методом избавления от лишнего веса и практически приравнивается к голоданию, в течение подобного дня лучше всего исключить сильные физические нагрузки и занятия спортом, так как для организма это может стать настоящим стрессом.

В интернете можно найти много вариантов чередования разгрузочных дней, так же как и разнообразных блюд для диетических дней на основе кисломолочного напитка. Идеальными вариантами в данном случае станут различные фруктовые салаты, запеканки с творогом, смузи, каши и овсяные хлопья. Приведем самые популярные и вкусные рецепты для чередования с разгрузочными днями.

Овощной омлет

Состав:

  • яйца – 4 шт;
  • кабачок – половина овоща;
  • творог – 50 г;
  • кефирный продукт – пол стакана;
  • петрушка – 3 веточки;
  • обезжиренный кефир – 1 стакан;
  • оливковое масло – 1 чайная ложка.

Приготовление: помыть и мелко нарезать кабачок, немного поджарить на сковороде с чайной ложкой масла. Взбить в глубокой миске яйца, добавить творог, кефир, мелко нарезанную зелень. Вылить полученную консистенцию на сковороду к кабачкам. Жарить на малом огне, постоянно помешивая.

Фруктовый салат

Состав:

  • яблоки – 2 шт;
  • клубника – 50 г;
  • банан – 1 шт;
  • груша – 1 шт;
  • арбуз – 100 г;
  • миндаль – 50 гр;
  • кефир 1% — стакан;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • кефир – 1 стакан;
  • корица – половина чайной ложки.

Приготовление: нарезать на крупные кубики яблоки, грушу, банан и арбуз, клубнику измельчить на маленькие дольки. Высыпаем фрукты в глубокую тарелку, добавляем цельные миндалины, немного корицы и заправляем всю массу кефиром 1% жирности и медом. Хорошо перемешать и употреблять сразу после приготовления.

Гречневая каша с сухофруктами

Состав:

  • 50 г гречки;
  • 100 мл нежирного кефира;
  • молоко – стакан;
  • ложка меда;
  • курага, изюм, орехи, чернослив – 15-20 г.

Приготовление: насыпаем гречку в кастрюлю с водой, доводим до кипения, добавляем немного соли, варим 15-20 минут. Варить нужно до тех пор, пока вода полностью не испариться. После добавляем стакан молока и варим 10 минут. После приготовления заправляем кисломолочным напитком, добавляем сухофрукты и ложку меда для вкуса. Сахар полностью исключается из рациона и заменяется на мед.

Польза и вред для организма

Разгрузочные дни на кисломолочных продуктах помогают эффективно очистить организм от скопившихся за все время шлаков и токсинов, однако это вовсе не означает, что такой они являются безобидными. Подобный метод очищения может оказать сильное влияние на организм, поэтому может принести и пользу, и вред. Прежде всего, перед тем как решиться на такой радикальный метод избавления от лишних килограмм, необходимо учитывать свое состояние здоровья. Разгрузочные дни на кефире категорически противопоказаны детям и подросткам до 16 лет, людям с проблемами желудка, с язвой или гастритом, с повышенной кислотностью, а также людям с излишне малой массой тела.

Важно! Перед тем как решиться провести чистый разгрузочный день, рекомендуется проверить свое состояние здоровья и проконсультироваться у опытного врача. При любых обнаруженных проблемах в работе желудка, кишечника и пищеварительной системы, садиться на подобный режим питания строго запрещается.

Также не рекомендуется проводить разгрузочные диетические дни при респираторных, вирусных и инфекционных заболеваниях. В этот период организм и так ослаблен и тратит все свои силы на поддержание нормальной работы органов и борьбу с вирусом. Не стоит осложнять его задачу и поддаваться дополнительному риску.

ВидеоВидео

Меню на неделю

Если состояние вашего здоровья находится в полной норме, нет никаких противопоказаний, вы можете попробовать провести разгрузочный кефирный день. Отзывы про кефирный разгрузочный день свидетельствуют, что всего лишь за один день такой диеты возможно избавиться от 1-3 кг лишнего веса. Каждую неделю вы можете устраивать один такой день и постепенно избавляться от ненавистных сантиметров. Однако, если вам нужны более радикальные меры для похудения, лучше всего выбрать полноценную диету на кисломолочном продукте. Такая диета рассчитана на одну неделю и подразумевает обязательное употребление кефирного напитка в качестве основного продукта каждый день.

Приведем популярный вариант разгрузочной диеты на 7 дней:

День Прием пищи Меню
Понедельник – фрукты завтрак: фруктовый салат с кефиром
обед: кефир с сухофруктами
перекус: био-кефир;
ужин: кефир с яблоком
Вторник – овощной день завтрак: 2 яйца, зеленый чай
обед: овощной салат, заправленный кефиром
перекус: морковь, натертая с чесноком и изюмом
ужин: салат с брынзой, морковью, огурцами и помидорами
Среда – злаки и отруби завтрак: кефир с ложкой отрубей
обед: овсянка с медом и кефиром
перекус: чистый кефирный напиток
ужин: запеканка с отрубями, яблоками и кефиром
Четверг – мясной день завтрак: 2 вареных яйца
обед: 200 г куриного филе, 2 огурца
перекус: био-кефир
ужин: рыба, запеченная с морковью и клюквой, кефирный продукт
Пятница – кефир и яблоки завтрак: 1 большое яблоко, кефир
обед: печеные яблоки с творогом
перекус: кефир с кусочками яблок
ужин: диетическая яблочная шарлотка
Суббота – кефир и каши завтрак: гречка на кефире с медом
обед: пшеничная каша с фруктами и кисломолочным напитком
перекус: кефир со злаками
ужин: гречка, запаренная кефиром
Воскресение – творожный день завтрак: 150 г творога с кефиром
обед: сырники на твороге
перекус: чистый кефир
ужин: творожная запеканка с изюмом и медом

Разгрузочные дни могут стать настоящей находкой для тех, кто мечтает обрести подтянутую фигуру. Вы можете выбрать схему, которая больше всего подойдет по продолжительности, сложности и конечным результатам. При этом если монодиета на один день на кисломолочном напитке вам кажется нереально сложной, всегда можно выбрать более разнообразную и продолжительную диету, основанную на данном продукте. Таким образом, вы можете готовить вкусные блюда и получить положительные результаты в борьбе с лишним весом.

Калорийность

калорийность кефираСобираясь применять кефирную диету, многие интересуются калорийностью кефира. На самом деле калорийность кефира не играет большой роли для процесса похудения — он выполняет совершенно другие функции в этом процессе. Если вы думаете, что кефир употребляют с целью утоления аппетита, то это неверно. Его действие состоит именно в том, чтобы наладить обменные процессы, и калорийность в данном случае не важна. Вы можете употреблять как жирный кефир, так и обезжиренный, его действие на организм будет совершенно одинаковым. Но для тех, кому все-таки интересно, можно привести данные: на 100 граммов продукта в среднем — 56 ккал; 2,7 г белков; 3,1 г жиров; 4,0 г углеводов.

полезное и вкусное топленое молокоВсе еще думаете, что приготовить топленое молоко в мультиварке сложно? Ничего подобного!

Каков он белый чай? Рассказываем в этой статье.

Разгрузочный день на кефире

Не каждый человек может выдержать длительную диету, какой бы она простой и доступной не казалась. Но вовсе не обязательно сразу садиться на диету, которая длится неделю и более, можно начать с обычных разгрузочных дней один-два раза в неделю. Это не так сложно — нужно только постараться и включить силу воли, отказавшись от вредных для фигуры продуктов. Если поставлена цель – это сделать легко.

кефир для снижения весаВ разгрузочные дни вместе с кефиром допускается включение в рацион и других полезных диетических продуктов — соков, творога, некоторых фруктов или овощей — все зависит от того, что вам больше подходит по вкусу. Разгрузочным днем вы поможете организму освободиться от скопившихся шлаков, которые скапливаются за период приема высококалорийной пищи.Нужно учесть несколько правил, которые обязательны для таких дней и которые любой человек может с легкостью выполнить.

Отказ от соли – это необходимо для беспрепятственного вывода жидкости, так как соль задерживает ее в организме.Отказ от сахара – он не даст в полной мере работать кефиру, и разгрузочный день не даст желаемый результат. Можно заменить сахар небольшим количеством меда.

Основной продукт питания в этот день – кефир. Могут использоваться еще некоторые малокалорийные продукты, предусмотренные диетой.Можно рассмотреть несколько вариантов меню на разгрузочный день, чтобы каждый мог выбрать то, которое больше нравится.

Меню на разгрузочный день

Кефирный день, диета без добавок

Меню питания с кефиромДля проведения такого дня необходимо приобрести один — полтора литра любого кефира, Можно купить несколько разных видов, чтобы было разнообразие во вкусе. Кроме него в такой день можно употреблять воду, но больше ничего. Пить кефир нужно примерно по такому графику, по одному стакану:

первый прием – 8.00-9.00 часов;второй прием – 11.30- 12.00 часов;третий прием – 14.30- 15.00 часов;четвертый прием – 17.30-18.00 часов;пятый прием -19.30-20.00 часов;шестой прием – 22.00-22.30 часов.

Между приемами кефира можно пить воду, можно добавить еще пару стаканов кефира, если уж совсем одолел голод.

Проводить кефирный день нужно раз в неделю (можно – раз в десять дней).

С имбирем

джвойная польза кефира с имбиремКефирную диету с имбирем можно применять единожды в неделю, как разгрузочный день, а можно сделать ее системой и проводить несколько раз в неделю или месяц. Имбирь и кефир – оба продукта, как по отдельности, так и вместе, активизируют обменные процессы. На день понадобится один или полтора литра любого кефира, молотый имбирь и молотый черный перец.

Составляющие оздоровительного коктейля:

  • 200-250 граммов кефира;
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря;
  • щепотку черного молотого перца.

Способ приготовления:

В стакан с кефиром нужно всыпать имбирный порошок и перец, перемешать, принимать весь день, примерно через три-четыре часа. Можно пить воду и кушать любые фрукты.

все о пользе козьего молокаМожно ли использовать козье молоко для новорожденных в качестве прикорма? Читайте подробности в статье.

Помните полезную вкусняшку — кислородный коктейль? Оказывается он элементарно готовится дома! Подробности.

С корицей и имбирем

С корицей и имберемЭтот рецепт еще более усилит эффект похудения и добавит приятный вкус корицы в коктейль, что внесет некоторое разнообразие. Понадобится также один-полтора литра кефира на день.

Составляющие оздоровительного коктейля:

  • 200-250 граммов кефира;
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря;
  • 1/2 чайной ложки корицы;
  • щепотку черного молотого перца.

Способ приготовления:

Все ингредиенты перемешать в стакане и залить кефиром, снова перемешать – все, коктейль готов для употребления. Можно применить другой вариант – один раз сделать коктейль с корицей и перцем; другой раз с имбирем и перцем. Так можно менять вкус напитка в течение дня, примерно через три-четыре часа. Не возбраняется пить воду и кушать фрукты.

Если Вы уже давно используете кефир с корицей и имберем для похудения, не забывайте, пожалуйста, оставлять отзывы в комментариях. Заранее спасибо!

С корицей и перцем

С корицей и перцемСама по себе корица имеет удивительные свойства утоления голода и способствования похудению. Кефир с корицей и перцем дают потрясающие результаты, тем более, что корица имеет приятный вкус и аромат. Этот разгрузочный день также можно проводить единожды в неделю или несколько раз в месяц. Вам понадобится один или полтора литра любого кефира, молотая корица и молотый красный перец. Время приема коктейля — каждые три-четыре часа.

Составляющие оздоровительного коктейля:

  • 200-250 граммов кефира;
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы;
  • красный перец на кончике ножа.

Способ приготовления:

В кефир засыпается корица и хорошо перемешивается, затем добавляется красный перец, все вновь перемешивается и выпивается. Вода и фрукты не помешают удачному завершению разгрузочного дня.

Кефир и творог

кефир с творог, вкусно и полезноТакой рацион разгрузочного дня может выдержать любой, даже самый нестойкий перед едой человек, так как творог не только полезный, но и сытный продукт. Есть несколько вариантов кефирно-творожных диет на день. Третьим компонентом диеты может выступать мед, настой из шиповника и даже почти всеми любимый кофе.

Первый вариант: кефир, творог, мед.

Состав продуктов на день:

  • 350-400 граммов обезжиренного творога;
  • литр кефира;
  • мед.

Способ употребления:

Завтрак – две-три столовых ложки творога, перемешанного с ложкой меда, стакан любого кефира.Второй завтрак – стакан кефира.Обед – три ложки творога, в него можно добавить ложку любых ягод, стакан кефира.Полдник – стакан кефира, чайная ложка меда.Ужин – творог — две-три ложки, ложка меда, стакан кефира.Второй ужин – стакан кефира.

Второй вариант: кефир, творог, отвар шиповника.

С творогом и шиповникомСостав продуктов на день:

  • 350-400 граммов обезжиренного творога;
  • один литр кефира;
  • отвар шиповника, вместо воды один-полтора литра.

Способ употребления:

Завтрак – три столовой ложки творога с ложкой медаВторой завтрак – стакан кефира.Обед – 100 граммов творога, стакан кефира, отвар шиповника 0,5 стакана.Полдник – стакан кефира, чайная ложка меда.Ужин – творог 100-150 граммов, ложка меда, все полить 1/3 стакана кефира, один стакан отвара шиповникаВторой ужин – стакан кефира.

Третий вариант: кефир, творог, кофе, отвар шиповника.

Состав продуктов на день:

  • 350-400 граммов обезжиренного творога;
  • один литр кефира;
  • кофе;
  • две ложки сметаны или ряженки;
  • отвар шиповника.

Способ употребления:

Завтрак – чашка сладкого кофе, 150 граммов творога.Обед – 100 граммов творога, ложка сметаны или ряженки, отвар шиповника — стакан, чашка несладкого кофе.Полдник – стакан кефира.Ужин – творог 100 граммов, ложка сметаны, один стакан отвара шиповника.Второй ужин – стакан кефира.

Кефир и овсянка

здоровая смесь - кефир и овсянкаСостав продуктов на день:

  • пять ложек овсяных хлопьев;
  • один литр кефира;
  • мед;
  • 5-6 яблок;
  • лимон;
  • две ложки сметаны или ряженки;
  • отвар шиповника.

Способ употребления:

Завтрак – каша из овсяных хлопьев на воде, ложка меда, стакан кефира.Второй завтрак – стакан отвара шиповника.Обед – стакан кефира, яблоки.Полдник – стакан кефира.Ужин – два сухарика, один стакан отвара шиповника.Второй ужин – стакан кефира.

полезная вкуснятина молочный коктейльПроще всего готовить молочный коктейль в блендере, вы сэкономите массу времени, и порадуете себя и близких вкуснейшим напитком!

Одно из самых старинных и эффективных средств от простуды — это молоко с медом. Как правильно приготовить в этой статье.

Зеленый чай… Сколько споров ведется о его пользе и возможном вреде, наше мнение на этот счет по ссылке http://piteika.com/goryachie-napitki/chaj/zelenyj-polza-ili-vse-zhe-vred.html.

Разгрузочный день на кефире: польза иль вред?

Многие наслышаны лишь о положительных качествах данного продукта; не зря большинство врачей и диетологов рекомендуют включать его в ежедневный рацион. Кефир содержит полезные бифидобактерии, улучшающие работу пищеварительного тракта, а также витамины группы В, которые способствуют укреплению волос, ногтей, придают коже здоровый цвет.

Есть и другие аргументы в пользу именно кефирных разгрузочных дней:

  • продукт не калориен, содержит оптимальное количество жиров, белков и углеводов. Он способствует тщательному очищению организма, за счет чего вы и сможете потерять 1-2 кг веса;
  • кефир полезен людям, страдающим атеросклерозом и гипертонией. Он благотворно воздействует на печень и желчные пути;
  • питьевой разгрузочный день подарит бодрость и легкость во всем теле.

Несмотря на очевидные плюсы «кефирных» дней, существуют и некоторые противопоказания к их проведению. Нельзя сказать, что кисломолочный напиток может нанести непоправимый вред здоровью, но отдельной группе лиц его лучше не употреблять.Так, пейте кефир с осторожностью, если у вас присутствуют следующие заболевания или состояния:

  • полная непереносимость молочных продуктов;
  • язва желудка, гастрит, прочие серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно в стадии обострения;
  • также не стоит проводить разгрузочные кефирные дни во время менструаций;
  • не следует этого делать и подросткам, равно как и беременным или кормящим женщинам.

В остальном, врачи и диетологи дружно выступают за проведения разгрузочных дней на кефире.

Обратите внимание, что именно дней – не более одного или двух. Этого времени хватит на то, чтобы ваш организм отдохнул от переваривания тяжелой пищи и избавился от всего лишнего.

Трое и более суток уже считаются полноценной диетой, при этом – очень низкокалорийной. Польза ее весьма сомнительна. Поэтому настройтесь на результат, запаситесь кефиром (лучше брать продукт долгого хранения, до 5 дней) и выберите один из предложенных ниже вариантов разгрузочных дней.

kefirnyy-razgruzochnyy-den-pravila-i-trebovaniya

Не желаете испробовать кефирный разгрузочный день?

Конечно, самым простым решением будет в течение целого дня пить только кефир. В сутки вы можете позволить себе до 6 стаканов кисломолочного продукта, употребляя по 200-250 мл каждые 2-3 часа. Но многим это кажется скучным, поэтому вам предлагаются разнообразные варианты разгрузочных дней. Вкусные, но не менее эффективные.

Кефирно фруктовый разгрузочный день

Это – самый вкусный вариант мини-диеты; будьте уверены, что ваш день пройдет совершенно без чувства голода!

Вам понадобятся фрукты (лучше всего сезонные и местного выращивания) – яблоки, груши, клубника, персики; ягоды – малина, смородина и другие. Выбирайте все самое любимое, а с утра следуйте приведенной ниже схеме питания:

  • Завтрак: фрукты в любом количестве, стакан кефира;
  • Второй завтрак (перекус): свежие яблоки;
  • Обед: фруктовый салат, обильно политый кефиром. Из этих ингредиентов также можно приготовить смузи;
  • Полдник: фрукты и ягоды на ваш выбор. Их нужно запить стаканом кефира;

А перед сном, если голодны, можете выпить еще один стакан кефира. Будьте уверены, что наутро вы обнаружите потерю 1-1,5 кг. Такой разгрузочный день можно проводить раз в одну-две недели.

Много кальция или кефирно творожный разгрузочный день

Специально для тех, кто предпочитает молочные продукты остальным, а также хочет добавить в рацион дополнительную порцию кальция. Благодаря содержанию последнего эта мини-диета особенно показана женщинам старшего возраста для профилактики остеопороза.

Итак, дневное меню кефирно-творожного разгрузочного дня состоит из 300-400 граммов нежирного творога и одного литра кефира, также обезжиренного. Рацион достаточно прост: разделите количество первого продукта на три равные части – у вас получатся порции, примерно равные 100 граммам. Их нужно съесть на завтрак, обед и ужин, добавив к трапезе стакан кефира. А в полдник и перед сном придется довольствоваться одним лишь напитком.

Результатом этого разгрузочного дня также может стать потеря 1-2 кг, которые, правда, уйдут за счет выведения из организма «лишней» воды и остатков непереваренной пищи.

Просто и вкусно: кефирно яблочный разгрузочный день

В течение целого дня вам можно съесть любое количество яблок, в том числе и печеных, а также выпить до 2 литров кефира. Показана и другая жидкость, например, минеральная вода или зеленый чай без сахара. Их можно пить сколь угодно много.

Лучше всего разделить фрукты и кефир на равное количество частей-порций и употреблять их в ваши обычные приемы пищи – на завтрак, обед и ужин. Многие худеющие говорят, что тандем яблок и кефира – оптимальное сочетание для проведения разгрузочного дня.

А что скажут читатели? Отзывы бывалых…

Разумеется, многим интересно, каких результатов стоит ожидать от кефирных разгрузочных дней. Вот что говорят люди, которые испытали на себе все достоинства этой мини-диеты.

  • «Это – мой самый любимый разгрузочный день. Правда, пью кефир не в рекомендованном количестве, а столько, сколько захочется. В день худею примерно на 1 кг. Практикую такую разгрузку постоянно и советую всем!»
  • «Конечно, кефирные разгрузочные дни имеют много плюсов: после их проведения я испытываю легкость во всем теле; немного худею, правда, уходят именно объемы, а не килограммы. Единственный недостаток – достаточно сложно выдержать целый день на одном кефире, особенно на работе…»
  • «Я – большой любитель кисломолочных продуктов, поэтому в качестве разгрузочных дней выбрала именно кефирные. Их достоинство: некоторое уменьшение веса, приятный вкус продукта и очищение организма омрачает один недостаток – именно на мой организм кефир действует как мочегонное средство. Мне постоянно хочется в туалет…»
  • «Мне кажется, что разгрузка на кефире полезна для здоровья. Не вижу недостатков в этой небольшой диете. Практикую редко, но каждый раз довольна результатом. Появляется поразительная легкость в теле!»
  • «Кефирные дни – это здорово! Провожу их регулярно, раз в 7-10 дней. За все время не заметила недостатков. Этот продукт стоит недорого, он вкусный и очень полезный для здоровья. Попробуйте, не пожалеете!!!»

Действительно, у кефирных разгрузочных дней имеется масса достоинств. Кисломолочный напиток является продуктом, который пойдет на пользу вашему организму, параллельно помогая избавиться от лишнего веса.

Также интересно: «Можно ли похудеть с помощью дыни?» и «Позволит ли прием спортивного питания сжечь лишний жир?».

Механизм похудения

В рамках разгрузочного дня в процессе очищения организма активно участвуют составляющие кефира — бифидобактерии, кальций и белок. Благодаря им:

  • нормализуется работа ЖКТ, обеспечивается качественное переваривание пищи без её отложения про запас;
  • производится чистка от шлаков, токсинов, свободных радикалов, нитратов, избыточной жидкости;
  • происходит длительное насыщение и быстрое утоление голода;
  • стимулируется выработка гормонов, запускающих процесс жиросжигания;
  • уменьшается до минимума суточная норма калорийности;
  • дополнительные диетические продукты ускоряют процесс похудения, улучшая кровообращение и активизируя метаболизм.

Это отличный вариант для очищения и похудения. При желании и грамотном подходе можно сбросить до 1,5 кг.

На заметку. В течение разгрузочного дня нужно употреблять напиток одного и того же производителя, с одним и тем же процентным содержанием жирности. Выбирая кефир для похудения, не ленитесь заглядывать в состав. В нём должны значиться молоко, бифидобактерии и грибок для закваски. Больше ничего не должно быть!

Возможный вред

Прежде чем закупать столь полезный продукт, имейте в виду, что разгрузочные дни — это тоже стресс для организма, причём не меньший, чем при полноценной диете. Нагрузка на многие органы увеличивается в несколько раз. И если изначально у вас со здоровьем не всё в порядке, они могут с ней не справиться. Результат — побочные эффекты, которые могут привести к серьёзным осложнениям. Так что заранее выясните противопоказания для такого метода похудения.

Противопоказания:

  • аллергия на белок молока;
  • анорексия;
  • беременность;
  • регулярные вздутия живота;
  • гастрит;
  • заболевания почек и печени;
  • индивидуальная непереносимость;
  • лактация;
  • постоянный метеоризм;
  • ожирение;
  • панкреатит;
  • повышенная кислотность желудка;
  • сахарный диабет;
  • язва.

Добавьте к этому списку противопоказания к тем продуктам, которые вы дополнительно планируете включать в рацион разгрузочного дня, помимо основного напитка.

Побочные эффекты:

  • головная боль;
  • головокружения;
  • изжога;
  • нервозность и раздражительность;
  • потливость;
  • слабость;
  • тошнота;
  • частое мочеиспускание.

Если побочные эффекты выражены слабо, старайтесь заглушить их приятным времяпровождением: погуляйте, посмотрите сериал, послушайте музыку, займитесь уборкой. Но если симптоматика мешает привычному образу жизни, похудение таким способом рекомендуется прервать.

Вопрос-ответ. Почему кефир рекомендуют пить преимущественно на ночь? Дело в том, что он обладает расслабляющим действием. Успокаивая нервную систему — он снижает работоспособность, способствует крепкому и здоровому сну.

Плюсы и минусы

В кефирных разгрузочных днях есть, как доказанная научно и на практике польза для организма, так и некоторый вред (в виде тех же побочных эффектов). Поэтому сначала изучите отзывы о них и взвесьте все за и против.

Достоинства:

  • эффективность;
  • бюджетность;
  • нормализация пищеварения;
  • легко переносится (большинством худеющих);
  • побочные эффекты проявляют себя редко;
  • идеальное начало для любой диеты;
  • качественная чистка кишечника и всего организма.

Недостатки:

  • однообразный рацион;
  • потеря веса временная;
  • подавленное настроение;
  • слабительный и мочегонный эффект;
  • уходят не жировые запасы, а лишняя жидкость и прочие вредные вещества, так как процесс жиросжигания — слишком длительный во времени, не укладывающийся в рамки одного дня.

Считается, что кефир отлично насыщает и очень питателен. Но не обольщайтесь: настройте себя на то, что от голода вам никуда не скрыться — придётся потерпеть.

Это нужно знать! Устраивая разгрузочный день, помните о том, что в данном кисломолочном продукте в небольших количествах (около 0,6 %) содержится спирт. И хотя это ничтожно малая доза, алкометр может его уловить.

Рекомендации

Мало грамотно подобрать основные продукты для разгрузочного дня — нужно ещё и правильно провести его. Для этого усвойте некоторые правила.

Подготовка

  1. Дополнительные продукты должны быть низкокалорийными и диетическими. Например, арбуз и яблоки — самые подходящие для этого фрукты, а вот сладкие бананы и виноград — сомнительная польза для снижения веса.
  2. Нельзя основной напиток заменять йогуртом, сметаной или любыми другими молочными продуктами.
  3. Кефир лучше брать либо обезжиренный, либо 1-1,5%-ный.
  4. Он должен быть свежим и натуральным, без каких-либо добавок.
  5. Накануне облегчите свой рацион: уменьшите объём порций, уберите ланч и полдник, выпейте на 2-3 стакана больше воды, чем обычно. Это поможет подготовить организм к предстоящему стрессу.
  6. Составьте заранее меню, пусть оно будет включать всего 2 продукта. Определите режим питания по часам, объём порций и рассчитайте их калорийность. Суточная норма не должна превысить 1 200 ккал — это максимальная планка.

Протокол разгрузочного дня

  1. Идеальный вариант однодневной голодовки — если она выпадает на выходной или отпуск, чтобы минимизировать стресс. Волнение по поводу нарастающего чувства голода на работе — плохой помощник.
  2. Умственные и физические нагрузки свести к минимуму. Это не самое удачное время для занятий спортом, интенсивных тренировок. Но это вовсе не значит, что нужно целый день проваляться на диване. Уборка по дому и прогулка станут верным решением проблемы.
  3. Рекомендуемый объём: в разгрузочный день можно выпить неограниченное количество кефира. Минимальная планка — литр (5 стаканов по 200 мл на 5 приёмов пищи — завтрак, ланч, обед, полдник, ужин).
  4. Кефир должен быть комнатной температуры или даже тёплым. Это оживляет полезные бактерии.
  5. Не добавляйте в напитки ничего сладкого: ни сахара, ни сахарозаменителя, ни варенья. Единственное исключение (в самых крайних случаях, когда сама затея разгрузочного дня находится на грани срыва) — мёд, да и то в минимальных количествах.
  6. День нужно закончить стаканом кефира за полчаса до отхода ко сну. Для этого есть две причины. Во-первых, он расслабит нервную систему, поможет уснуть даже на голодный желудок. Во-вторых, в напитке содержится много кальция, который участвует в процессе жиросжигания. А он легче всего усваивается организмом в позднее время.
  7. В течение дня необходимо выпить не менее 1,5 литров обычной воды.
  8. Если в какой-то момент чувствуете, что терпеть голод больше нет сил, съешьте разово горсть орехов.

Выход

  1. Это не диета, но, тем не менее, выход из разгрузочного дня должен быть максимально мягким и плавным.
  2. На следующий день исключите из рациона жирную, жареную пищу, фастфуды и газировку; сократите объём порций; ешьте больше фруктов и овощей; пейте много воды.
  3. Частота: не более 3 раз в месяц (например, каждое 1-ое, 10-ое и 20-ое числа).

Таковы правила разгрузочного дня, которые в итоге увеличивают результативность похудения. Чем точнее их выполнять — тем больше вы будете рады цифрам на весах на следующее утро.

По страницам истории. Знаменитый биолог Илья Мечников ещё в конце XIX века открыл полезные свойства кефира для человеческого организма и рекомендовал использовать его в медицине для лечения различных заболеваний.

Правила разгрузочного дня

При любом варианте «кефирного разгрузочного дня», вы должны соблюдать  некоторые правила (если хотите достичь результата):

  1. ешьте весь день не более 1200 калорий;
  2. убедитесь, чтобы количество кефира в меню всегда было больше, чем остальных ингредиентов;
  3. выбирайте только обезжиренный кефир;
  4. повторите разгрузочный день по крайней мере еще раз через месяц, чтобы закрепить результат.

Хотелось бы обобщить все вышесказанное.

Способ  и то как вы собираетесь похудеть — не имеют большого значения. Главное в этом случае  — это желание. Это то, что приносит 60% от успеха.

Опыт или битва 2-х диет

И в заключение: битва диет — опыт проведения 2 видов диет: гречневая и кефирная. Посмотрите и вы услышите про опыт девушек и узнаете какая же диета все же лучше (кефирный разгрузочный день или разгрузочный день на гречке). Несмотря на то, что маленький кусочек видео идет на украинском языке, результат вы увидите, да и сами  конкурсантки говорят на русском.

Разгрузочный день на огурцах и кефире

Один из самых популярных видов однодневной диеты – это разгрузочный день на кефире и огурцах. Данный метод коррекции питания часто рекомендуется современными диетологами. Этот способ разгрузки советуют и тем, кто борется с лишним весом, и тем, кто предпочитает вести здоровый образ жизни.

огурцы на веткеОгуречный разгрузочный день

Содержащая кефир и огурцы диета способствует тщательному очищению стенок кишечника от скопившихся шлаков.

Легкая усвояемость кефира и его благотворное воздействие на работу желудка помогает качественно переваривать пищу и нормализует кислотный баланс.

Соединения воды, калия и натрия в огурцах, являются хорошим мочегонным. Овощной разгрузочный день на огурцах результаты дает быстрые и положительные.

Варианты диеты на 1 день

За 6 приемов пищи необходимо выпить 2 литра обезжиренного кефира и съесть 2 килограмма свежих огурцов без соли.

В блендере изготавливается напиток, в состав которого входит нежирный кефир и очищенные от кожуры огурцы. Напиток в 300 мл нужно делать 5 раз в день и выпивать свежеприготовленным.

свежие огурцыОгуречная диета

Правила проведения  дня на воде

За сутки перед диетой необходимо исключить из меню мясо, яйца и молочные жиры. Следует потреблять в пищу овощи и зерновые каши, заправленные оливковым маслом.

Перед сном желательно съесть горсть чернослива.

Вода для диеты должна быть фильтрованной. Лучше всего ее сначала заморозить, а затем разморозить.

dietadvice_1894269128 dietadvice_1064629293 dietadvice_1141409780 dietadvice_1207087621

В течение дня следует выпить около 4 литров подготовленной воды, если пить воду можно похудеть.

Многие задаются вопросом о том, сколько можно сбросить на разгрузочном дне на воде. Как правило, тут все зависит от особенностей организма, но, в среднем, можно худеть на 1000 г.

День на яблоках

Узнать, сколько можно скинуть на разгрузочном дне на яблоках хотят все, кто любит эти фрукты и готов раз в 10 дней есть только их. Результаты такой однодневной диеты впечатляют. Яблоки увеличивают в кишечнике полезные бактерии, которые помогают сбросить вес на 3000 г.

dietadvice_878787 огурцы на ветке

Меню «яблочной» диеты на 1 день:

  • Не более 2 кг несладких сортов яблок.
  • 1,5 л воды фильтрованной или бутилированной.